Just like homemande, proprio come se fosse fatta in casa. È questo il successo che c’è
dietro le Look Out Coconut Pies, deliziosi e irresistibili tortini a base di cocco. Ad ulteriore
garanzia, ti diremo che dietro la produzione di questo snack dolce c’è la Chattanooga
Bakery, il nome ti ricorda qualcosa? Esatto, si tratta dello storico forno che dal 1902
produce le leggendarie Moon Pie. Stessa famiglia, gusto diverso, stessa bontà. Le Look
Out Coconut Pies faranno subito breccia nel tuo cuore e rapiranno le tue papille gustative,
specialmente se ami i dolci a base di cocco. Il gusto è esotico ma allo stesso tempo di
sembrerà di mangiare un dolce appena fatto in casa, con tutto il meglio del gusto degli
stati del Sud, dove ha avuto inizio la storia dell’azienda che produce queste delizie. Il
cocco non è certamente un prodotto tipico statunitense ma l’amore per questo frutto è
arrivato tramite le importazioni dei coloni europei. Questi, a loro volta, lo avevano scoperto
durante i loro viaggi ma trovavano molto difficile il trasporto. Poi qualcuno ebbe l’idea di
trasformarlo nella versione disidratata – le scagliette che oggi tutti conosciamo – e che ha
velocemente conquistato sia Europa che Stati Uniti.

Da consumarsi preferibilmente entro il

04/04/2020

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