Se dici Canada Dry, stai dicendo ginger ale. Questo marchio, infatti, è stato conosciuto per oltre un secolo per questo prodotto, anche se l’offerta nel corso del tempo si è evoluta e si è fatta più variegata. Canada Dry è una vera e propria istituzione e se stai cercando un buon ginger ale, da bere così com’è o come mixer per i tuoi cocktail, sei nel posto giusto.

Da dove arriva il ginger ale

Era il 1904 e John J. McLaughlin possedeva un’azienda di acqua frizzante in Canada. Si rese subito conto del potenziale del ginger ale e del fatto che stesse riscuotendo un successo sempre crescente. Decise così di idearne uno tutto suo, che fosse più leggero e riconoscibile: stava per nascere il Canada Dry Ginger Ale che oggi tutto il mondo conosce. Il ginger ale è una bevanda analcolica a base di radice di zenzero. La versione dry, per cui questo marchio è diventato celebre, è quella più secca ed anche la più nota e richiesta.

La popolarità di questo soft drink deriva principalmente al periodo del Proibizionismo, quando veniva usata per mixarla con le bevande alcoliche per camuffarle. Per qualcun altro è un’ottima alternativa agli alcolici, anche oggi. Anche se il Proibizionismo è passato da un pezzo, il ginger ale rimane una perfetta base per creare cocktail sfiziosi e originali. Oggi Canada Dry esiste in più varianti, che permettono di sbizzarrirsi ulteriormente con la creatività. Si può trovare abbinata alla limonata o ai mirtilli, alle more o all’aranciata. Oggi il brand punta molto sull’idea di relax e di pace interiore.

Attraverso gli infiniti mix che si possono creare a partire da una lattina di Canada Dry, si può sognare, viaggiare e godere di momenti di assoluto relax. Ovviamente nessun collezionista di lattine di bevande americane potrebbe far mancare una Canada Dry sul suo scaffale, dopotutto stiamo parlando di una vera e propria leggenda dei soft drink!