Il vero sapore dello street food coreano pronto in 3 minuti. Se hai sempre desiderato assaggiare i piatti visti nei tuoi K-Drama preferiti, lo Yopokki è la risposta definitiva. Si tratta della versione istantanea del Tteokbokki, il cibo di strada più amato della Corea del Sud, famoso per la sua consistenza unica e le sue salse avvolgenti.

Che cos’è lo Yopokki?

Gli Yopokki sono gnocchi di riso (in coreano tteok) dalla forma cilindrica. La loro caratteristica principale è la consistenza chewy: morbida, elastica e piacevolmente gommosa, simile al mochi giapponese ma più soda. A differenza della pasta tradizionale italiana, questi gnocchi non scuociono e sono pensati per assorbire perfettamente la salsa densa che li accompagna. Disponibile in diverse varianti, lo Yopokki offre un ventaglio di sapori che spazia dal dolce al piccante.

 Come si preparano gli Yopokki?

La facilità di preparazione è il punto di forza di questo prodotto. Non servono pentole o lunghe cotture, ti basterà avere un forno a microonde.

Apri la cup e versa gli gnocchi di riso e la bustina di salsa all’interno. Aggiungi acqua fino alla linea indicata all’interno del bicchiere. Mescola bene. Metti nel microonde per 2-3 minuti (a seconda della potenza). Se non hai un microonde, segui la stessa procedura versando gli ingredienti in padella e mescola finché la salsa non si sarà addensata e gli gnocchi si saranno ammorbiditi.

Perché acquistare Yopokki su Dave’s American Food?

Portiamo direttamente dall’Asia i migliori brand di K-Food per garantirti prodotti originali e gustosi. Yopokki è lo snack ideale per un pranzo veloce in ufficio, una merenda sostanziosa o per accompagnare le tue maratone di serie TV. È un pasto convenience, che non sacrifica la qualità e il gusto della tradizione coreana.

Domande Frequenti (FAQ)

Gli Yopokki sono molto piccanti?

Dipende dalla variante. La versione “Sweet & Spicy” ha una piccantezza media, tipica della cucina coreana. Le versioni “Cheese”, “Jjajang” o “Garlic” sono invece adatte anche a chi non tollera il piccante.

Che consistenza hanno i Tteokbokki?

Hanno una consistenza gommosa e morbida, molto diversa dalla pasta di grano. Devono essere masticati bene e ricordano la texture degli gnocchi di patate, ma più elastici.

Sono adatti ai vegetariani?

Molte varianti di Yopokki possono contenere tracce di derivati animali o aromi a base di carne/pesce nella salsa. Consigliamo di leggere sempre l’etichetta degli ingredienti specifica per ogni gusto disponibile nello shop.