Una crosticina croccante che si forma sull’esterno di alcuni tipi di carne cotta al barbecue, che fa venire l’acquolina in bocca agli appassionati. Se hai... Continua a leggere
Tag: BARBECUE
Primavera inoltrata, belle giornate e voglia di stare in compagnia sono tutti gli elementi distintivi del mese di maggio. E si dà il caso che... Continua a leggere
Abbiamo già visto che il barbecue è una cosa seria, bisogna prepararsi per tempo ed avere un’organizzazione impeccabile. La cottura è fondamentale e vanno calcolati... Continua a leggere
Negli USA il barbecue è un vero e proprio stile di vita. Impossibile pensarci senza che venga in mente un bel giardino allestito per accogliere... Continua a leggere
Le smoked ribs, le costine affumicate, non sarebbero le stesse senza le Jack Daniel’s Sauce. Si tratta della salsa barbecue a base di Jack Daniel’s... Continua a leggere
Di salse barbecue gli States hanno una varietà impressionante. Eppure la salsa barbecue Jack Daniel’s è una delle più note, che si rifà allo stile... Continua a leggere
L’Independence Day è una delle feste americane più conosciute nel mondo, dopo il Thanksgiving day ovviamente. Il 4 luglio gli americani festeggiano la firma della... Continua a leggere
Maggio, la primavera, le lunghe giornate da trascorrere in compagnia, quei fine settimana che vorresti fossero infiniti. Continua a leggere
Per il mese di novembre abbiamo deciso che il food porn sarà composto da due prodotti, grazie ai quali preparerete delle bistecche squisite. Si tratta... Continua a leggere
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