Se non hai mai sentito parlare della salsa ranch, allora non conosci davvero gli Stati Uniti. Negli USA si tratta di uno dei condimenti più diffusi, amati e richiesti. Non c’è dispensa americana che non ne contenga almeno una bottiglietta. Questa salsa versatile si adatta a più tipi di preparazioni, dalle insalate agli hamburger. La Hidden Valley Original Ranch Dressing è una delle più conosciute in assoluto e, inoltre, è un prodotto senza glutine. Il brand Hidden Valley è conosciuto fin dagli anni ’50 ed è ormai considerato un sinomino di “salsa ranch”. La salsa è preparata con latticello, panna acida, maionese ed erbe tra cui timo, aneto e prezzemolo. Non mancano aglio, cipolla e di pepe nero. Negli USA non è insolito vedere gente che la utilizza per condire la pizza o addirittura la inzuppa. La Hidden Valley Original Rench Dressing sta bene sull’insalata così come sui nachos e il fritto. L’importante, come sempre, è non porre limiti alla propria fantasia e seguire il proprio gusto.

 

 

Ingredienti

Olio vegetale (SOIA e / o colza), acqua, tuorlo d’UOVO, zucchero, sale, LATTICELLO senza grassi in coltura, aromi naturali (SOIA), meno dell’1% di: spezie (SENAPE), aglio secco, cipolla secca, aceto, acido fosforico , gomma xantana, amido alimentare modificato, glutammato monosodico, aromi artificiali, fosfato bisodico, acido sorbico e disodio di calcio edta come conservanti, inosinato di disodio, guanilato disodico. Contiene: UOVA, LATTE, SOIA.

Valori nutrizionali (per 30ml): energia 140cal, grassi 14g (di cui grassi saturi 2.5g), carboidrati 2g (di cui zuccheri 1g), proteine g, sale 260mg. fibre g.

Data di scadenza

27/04/2021

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