Se stai pensando di organizzare una serata tra amici e vuoi preparare qualcosa di veramente sfizioso, assicurati di avere qualche confezione di Ritz.
Questi cracker, conosciuti in tutto il mondo, sono famosi per il loro gusto, un po’ dolce e un po’ salato. Proprio per questo motivo si prestano a ricette di ogni genere, diventando perfetti per preparare dei finger food veloci ma sfiziosi. Seguendo questi consigli non sfigurerai e i tuoi amici vorranno sempre scoprire cos’hai di nuovo da proporre!
Ritz al cheddar
Sembra quasi un abbinamento dovuto, il cheddar sui cracker sta benissimo! Per preparare questa ricetta ti serviranno: cheddar, senape al miele o sour cream, cetriolini e olive nere. Taglia dei quadratini di formaggio in modo che stiano sul cracker, mettili sopra. Scegli la sour cream o la senape (o entrambe) per metterne un po’ sopra il formaggio. Taglia le olive e i cetriolini a fettine sottili e usali per la decorazione finale.
Ritz veg
Con questa ricetta darai un tocco di freschezza al tuo aperitivo. Per prepararla basteranno pochi minuti, avrai bisogno di pomodorini (possibilmente sia rossi che gialli), erba cipollina, basilico e formaggio spalmabile. Quest’ultimo sarà la base da spalmare sopra il cracker, sopra basterà mettere i pomodorini e una foglia di basilico. Se ti piace l’erba cipollina, tagliala in pezzetti molto piccoli e spolverane un po’ in cima.
Ritz al guacamole
Per continuare sulla scia della freschezza, l’avocado non deve mancare mai. Per questa preparazione ti serviranno del guacamole, la sour cream, dei pomodori, del coriandolo e dei fagioli neri. Ingredienti Tex-Mex, insomma, da assemblare sopra un piccolo cracker. prima il guacamole, poi la sour cream, dei pezzettini di pomodoro e due o tre fagioli neri, poi una spolverata di coriandolo. Se non ti piace, puoi sempre sostituirlo col prezzemolo.
Ritz al burro di arachidi e popcorn
Dulcis in fundo. Bastano 10 minuti per preparare questa ricetta, ti basterà sciogliere un po’ di cioccolato bianco e, a parte, un po’ di cioccolato al latte. Usa il cioccolato bianco per mescolarlo insieme ai popcorn, molto delicatamente, in una scodella. Spalma uno strato di burro di arachidi sul cracker Ritz, posiziona due popcorn (o di più, spazio permettendo) e spargi sopra, usando la punta del cucchiaio, il cioccolato al latte, per decorare. Riponi tutti i cracker su una teglia rivestita di carta da forno e mettili in freezer per 5 minuti prima di servire.
Ritz al cioccolato bianco
Manteniamoci sul dolce: sciogli del cioccolato bianco, immergi il Ritz solo fino a metà, riponilo su una teglia rivestita di carta da forno. Ricopri la parte di cioccolato bianco con zuccherini colorati, poi lascia in freezer per 5 minuti prima di servire. In alternativa puoi usare il topping che preferisci, puoi usare delle M&M’s, granella di nocciola, fragole, gocce di cioccolato… sbizzarrisciti!
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