I brownies sono tra i dolci più popolari della pasticceria anglosassone e vanno bene in qualsiasi stagione.
Se sei alla ricerca di ricette sfiziose per festeggiare il Natale, i brownies sono la soluzione perfetta. Con il preparato Betty Crocker ci metterai pochissimo a prepararli. Essendo un prodotto piuttosto versatile, potrai decorare i tuoi brownies come preferisci per renderli più natalizi.
Puoi comprare degli stampini per ritagliare degli alberelli di Natale o tagliare i classici quadratini e decorarli con la glassa. Tieni sempre delle M&M’s a portata di mano se hai intenzione di sbizzarrirti tra lucine, palline per gli alberi o nasi per i pupazzi di neve. A proposito di neve, usando la glassa alla vaniglia di Betty Crocker avrai praticamente fatto metà del lavoro! Usando del colorante alimentare puoi rendere la glassa verde o rossa per le decorazioni.
Qualche suggerimento per le forme
Per esempio, puoi tagliare i brownies in tanti triangolini e realizzare degli alberelli, aggiungendo in cima un po’ di zuccherini colorati o confetti come le M&M’s. Se hai dei piccoli bastoncini di Natale, i candy canes di zucchero, puoi usarli per fare i tronchi degli alberelli.
Mantenendo i quadratini, invece, puoi usare i confetti per costruire un alberello, alternando le M&M’s rosse e le verdi. 3 alla base, 2 al centro e una in cima. Un’altra idea sfiziosa può essere trasformare i tuoi brownies in pacchetti regalo. Ricoprili in cima con della glassa del colore che preferisci e fai quattro linee sottili, come se fossero il nastro che chiude la confezione. Usa delle M&M’s in verticale disponendole in cerchio, unite al centro, per fare il fiocco.
Come usare il preparato Betty Crocker per i brownies
La ricetta base prevede l’aggiunta di un uovo, 30 ml di olio vegetale e 75 ml di acqua al preparato della confezione. Nel frattempo preriscalda il forno a 180°. Una volta preparato l’impasto, è pronto per essere steso in una teglia da forno precedentemente imburrata (in alternativa si può usare l’olio). Inforna per 20-25 minuti, poi lascia a raffreddare. Puoi usare uno stuzzicadenti per assicurarti che la cottura sia ultimata, assicurati di mantenere la teglia al centro del forno. Quando la torta sarà raffreddata, potrai procedere e tagliare i pezzettini nel formato che preferisci e liberare la tua fantasia per decorarli!
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